酒直秘伝鈔

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書誌情報(メタデータ)

項目 内容
DOI DOI: 10.20730/100249902
国文研書誌ID 100249902
統一書名 酒直秘伝鈔
統一書名よみ さけなおしひでんしょう
刊写の別
記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別 1 酒直秘傳鈔 さけなおしひでんしょう 目・見・外
記載著者名表記 記載著者名よみ 他等 役割 伝 記載著者部編等 1 森/酒堂/主人 著
出版表連番 書肆 刊年 出版表部編等 1 川村/儀右衛門〈江戸〉
オープンデータ分類 産業
作品通番 1680
親子構造 単独
書誌種別 M
コレクションID 3722000
コレクション略称表記 味の素食文化セ
著作ID 2727788
形態 28丁,11.3×15.9cm,横
冊数 1冊
注記 〈形〉外題は後補,書き題簽。
原資料請求記号 DIG-AJNM-365

ライセンス


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