飲食要論

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書誌情報(メタデータ)

項目 内容
DOI DOI: 10.20730/100249605
国文研書誌ID 100249605
統一書名 飲食要論
統一書名よみ いんしょくようろん
巻数 巻上下
刊写の別
記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別 1 飲食要論 いんしょくようろん 内・目・尾・見・外・序中・柱
記載著者名表記 記載著者名よみ 他等 役割 伝 記載著者部編等 1 有満 ||2 田代/基德 閲 ||3 中村/寛栗 訳 ||4 松川/修 訳
出版表連番 書肆 刊年 出版表部編等 1 蜩笑社 明治7
オープンデータ分類 風俗・生活
作品通番 1745
親子構造 単独
書誌種別 M
コレクションID 3722000
コレクション略称表記 味の素食文化セ
著作ID 4407852
形態 22.6×15.3cm,半
冊数 2冊
原資料請求記号 DIG-AJNM-202

ライセンス


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