庖丁註解

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書誌情報(メタデータ)

項目 内容
DOI doi:10.20730/100249497
国文研書誌ID 100249497
統一書名 庖丁註解
統一書名よみ ほうちょうちゅうかい
刊写の別
記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別 1 職掌庖丁註解 しょくしょうほうちょうちゅうかい 外・序首
オープンデータ分類 芸術・諸芸等
作品通番 1559
親子構造 単独
書誌種別 M
コレクションID 3722000
コレクション略称表記 味の素食文化セ
著作ID 3977728
形態 44丁,27.7×20.4cm,大
冊数 1冊
注記 〈伝〉(印記)「吉沢」。
原資料請求記号 DIG-AJNM-97

ライセンス


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