新撰庖丁梯

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書誌情報(メタデータ)

項目 内容
DOI DOI: 10.20730/100249393
国文研書誌ID 100249393
統一書名 新撰庖丁梯
統一書名よみ しんせんほうちょうかけはし
刊写の別
記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別 1 新撰庖丁梯 しんせんほうちょうかけはし 序首・柱||2 庖丁梯 ほうちょうかけはし 序中
記載著者名表記 記載著者名よみ 他等 役割 伝 記載著者部編等 1 杉野/駁華 試験
出版表連番 書肆 刊年 出版表部編等 1 赤松/九兵衛〈大坂〉,淺野/弥兵衞〈大坂〉 享和3
オープンデータ分類 芸術・諸芸等
作品通番 1534
親子構造 単独
書誌種別 M
コレクションID 3722000
コレクション略称表記 味の素食文化セ
著作ID 37672
形態 90丁,25.3×18.3cm,半
冊数 1冊
注記 〈伝〉(印記)「松井蔵書」「当徳」。
原資料請求記号 DIG-AJNM-54

ライセンス


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