式料理

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書誌情報(メタデータ)

項目 内容
DOI DOI: 10.20730/100249385
国文研書誌ID 100249385
統一書名 式料理
統一書名よみ しきりょうり
刊写の別
記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別 1 式料理 しきりょうり 外
記載著者名表記 記載著者名よみ 他等 役割 伝 記載著者部編等 1 石井/冶兵衛/嘉亮
書写連番 書写者 書写年 書写表部編等 1 嘉永4
オープンデータ分類 芸術・諸芸等
作品通番 1529
親子構造 単独
書誌種別 M
コレクションID 3722000
コレクション略称表記 味の素食文化セ
著作ID 4407795
形態 42丁,14.1×19.5cm,横
冊数 1冊
注記 〈伝〉(印記)「松井蔵書」。〈般〉進藤久右衛門受。
原資料請求記号 DIG-AJNM-48

ライセンス


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