ショッピング

薬屋から菓子屋まで、江戸のショッピングを楽しもう

魚屋金太郎（淀橋）

業種分類: 飲食店
日本標準産業分類: 7621日本料理店
商人名: 魚屋金太郎
居所（原本表記）: 四ッ谷通リ淀橋
居所（歴史地名大系）: 淀橋
職種（原本表記）: 料理
職種（原本表記）: 御茶漬所
出典: 江戸独買物案内・飲食の部3
江戸マップID: 30-058
IIIF Manifest: http://codh.rois.ac.jp/pmjt/book/100249509/manifest.json

江戸時代にも手ごろな料理として一般的だった茶漬けですが、豪華な具材を載せた高級志向の御茶漬を出す店もありました。御茶漬所と書いていますが、酒類をはじめ様々な料理も提供していました。