豆腐百珍

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書誌情報(メタデータ)

項目 内容
DOI DOI: 10.20730/100249467
国文研書誌ID 100249467
統一書名 豆腐百珍
統一書名よみ とうふひゃくちん
刊写の別
記載書名連番 記載書名表記 記載書名よみ 記載書名種別 1 豆腐百珍 とうふひゃくちん 内・目・外・柱
記載著者名表記 記載著者名よみ 他等 役割 伝 記載著者部編等 1 醒狂道人/何/必醇 輯
出版表連番 書肆 刊年 出版表部編等 1 西村/源六〈東都〉,山嵜/金兵衛〈東都〉,西村/市郎右衛門〈平安〉,中川/藤四郎〈平安〉,北尾/善七〈大坂〉 天明3
オープンデータ分類 芸術・諸芸等
作品通番 1551
親子構造 単独
書誌種別 M
コレクションID 3722000
コレクション略称表記 味の素食文化セ
著作ID 47643
形態 63丁,22.4×12.9cm,半
冊数 1冊
残欠 續編存
原資料請求記号 DIG-AJNM-82

ライセンス


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